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Mardi 10 mars 2009


COOKIES AUX CEREALES (SANS BEURRE ET SANS OEUFS)


Après une très longue absence, je reviens avec une petite douceur extremement simple à réaliser et sans aucune matières grasses....un régal pour les papilles et la ligne.

Des cookies réalisés en 10 min.


LES INGREDIENTS ;

un bol de farine complète
un bol de céréales ( mélange de flocons de céréales)
2 c à s de miel
du lait de riz aromatisé à la noisette
150 gr de chocolat noir

LA PREPARATION:

Mélangez la farine, les céréales et le miel dans un saladier.
Faites fondre le chocolat et ajoutez-le à la préparation.
Ajoutez le lait de riz jusqu'à ce que la pâte soit collante.

Disposez de petits tas sur la plaque du four recouverte d'un papier de cuisson et enfournez pour 10 min à 180°C.

Laissez refroidir avant de décoller les cookies de la plaque.

Et voilà de bons petits cookies au chocolat pour le goûter.

PASSEZ UNE BONNE JOURNEE
Par corinne - Publié dans : petites gourmandises
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