brioches - pains...

PAINS A L'ANCIENNE Cette recette est géniale pour réaliser rapidement et facilement 2 pains de 300 gr ou 1 seul gros pain. La mie n'est pas trop serrée, la croûte juste comme il faut ( pas dure). Inutile d'être une pro de la boulange pour faire du pain...

PAINS AU LAIT Des petits pains au lait que je fais régulièrement depuis environ 1an. Ils sont extra,la recette vient de chez nathalie du site régal et vous. INGREDIENTS : 310 ml de lait 1 œuf battu 3 càc de sel 1 sachet de sucre vanillé 30 g de sucre...

PETITES BRIOCHES POUR DIMANCHE MATIN Des petites brioches moelleuses, sucrées juste comme il faut, on a beaucoup aimé. Même préparées la veille, elles restent très moelleuses. Une recette facile, qui colle aux doigts Qui nécessite du temps de repos Une...

LA BAGUETTE VIENNOISE Pour changer des brioches, je me suis lancée dans la confection de baguettes viennoises. j'ai ressorti une recette enfouie dans le fond de mon cahier et franchement....je me demande pourquoi je ne l'ai pas faite avant ! Les enfants...

TRESSE AU CHOCOLAT Après plusieurs jours d'absence, je reviens avec la recette d'une brioche (sans MAP) au chocolat. Elle était assez grande (format familial on va dire) mais elle n'a pas duré longtemps....donc à refaire ! Ha oui !! la chocolinette !...

LA BRIOCHE ULTRA MOELLEUSE Cette brioche peut être faite la veille, elle reste moelleuse, parfumée.....nous nous adorons. et en plus elle est belle !!! LES INGREDIENTS : 100 gr de beurre mou 300 gr de farine 1 c à c de sel 50 gr de sucre 1 sachet de levure...

PETITS PAINS AUX GRAINES DE PAVOT ET GRAINES DE LIN Entre la confection de la bûche de noêl et la préparation de mes feuilletés aux gambas, je prends le temps de vous écrire ce billet. Des petits pains très sympas pour un diner parfait. LES INGREDIENTS...

UNE BRIOCHE MOELLEUSE J'ai enfin trouvé une recette de brioche à faire dans la machine à pain qui nous convient. Elle est moelleuse, bien parfumée, en ce moment je la fais et la refais. La recette vient du site regal et vous, que j'aime beaucoup. Vous...